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An Attempt At Seafood BBQ

 貝は、バケツいっぱい手に入れた(昨日の日記参照)。足りない物を買い足して、BBQは夜に始まった。
当初、ビーチでの予定だったんだけど(一昨日の日記参照)。そんなグダグダ感も、正月の醍醐味。

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 いつもの焼き担当が不在の為、今夜の鉄板奉行は、代打・旦那で。一発目から、焦がしよった・・・
その、いつもの焼き担当ってば、土曜の夜に私達との約束(串焼き屋)をドタキャンしてまでカラオケへ。
帰り道、検問にて飲酒で捕まりまり(しかも3度目っつーから救えない)、罰金&免取り1年&自宅引き篭もり中。
 念願のBMWを手に入れたからって、浮かれ過ぎたんですよ。彼の母国だったら、飲酒は1発で牢屋ですよ。

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 スティーブが、それはまるで冬眠前の熊の様に、鮭を川から“シャーッ”って投げ捕るかの様に、捕獲した蟹。
獲物は小振りだが有志を称え、『お~っ!』って歓声まであがった。のに・・・スカスカで 食べれたモンじゃない。

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 やっぱり 肉が 好き。ズッキーニとパプシカン、飴色オニオンは必須。 

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 欲張り過ぎバーガー(私・作)、意図せず“オープンサンド”になった。

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 皆が心待ちの、Pipi、Cockles、そしてMussels。火が通り香りが漂うにつれ、期待も膨らむ。
ほら、蟹がアレだったから・・・ イベント的には良かったんだ、十分過ぎる程笑ったし(蟹、ゴメン)。
 ソースは、絞りたてレモンに、ガーリックとチリを和えた。私、PipiとCocklesはこれがお食い初め。
『味、どうよ?』『う~ん・・・サンディ。』 砂だらけで、これも食べれたモンじゃありませんでした。ガッカリ。

   タイトル通り “海鮮BBQ 未遂”  私達、来週もう1度やり直すから。ある意味、追試。
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砂吐かすのがポイントね。勉強なったわー
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ico onishi

Author:ico onishi
自分を把握してません
基本 日替わりです
変ろうとも維持しようともしません

“長い目”で 生きれません
“近い将来”しか見えません

好きな事には貪欲です
縄張り意識 かなり強めです

褒められる事が大好きです
必要とされる事が大好きです

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やりたいだけ やります

いつも誰かに 見守られています

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